da un’idea di / avtorski projekt: Sabrina Morena, Martin Lissiach, Eva Mauri, Franko Korošec
video / videoposnetek: Antonio Giacomin
con/ igra: Franko Korošec
partecipano/ sodelujejo: Eva Maver, Danijel Malalan, Svetlana Slapšak, Ervin Hladnik Milharčič, Vesna Guštin, Aleksandar Mitić, Mohamed Elemam, Jessica Brezar, Sabaheta Hadžiavdić, Andrea Vasilica Dau, Alexandros Delithanassis, Sarvenaz Forghani
una produzione/ produkcija: Slovensko Stalno Gledališče – Teatro Stabile Sloveno
Lo spettacolo è corredato da sovratitoli in italiano / Predstava z nadnapisi v italijanščini.
L’origine dei čevapčiči è oggetto di discordia, dato che molti paesi sono convinti di tratti di una propria specialità nazionale. Il protagonista, uno dei migliori chef al mondo, mette le proprie competenze in cucina a disposizione di una ritrovata armonia tra i paesi, nel nome di un piatto comune. Nella sua cucina si intrecciano storia, antropologia, geografia ed etnografia, offrendo al pubblico la possibilità di scoprire curiosità molto “gustose” sul celebre piatto.
Izvor čevapčičev vzbuja nesoglasja: mnogi narodi so namreč prepričani, da so čevapčiči nacionalna posebnost njihove države. Glavni junak predstave je eden najboljših kuharskih mojstrov na svetu: svoje kuharske spretnosti uporabi za ponovno vzpostavitev složnih meddržavnih odnosov v imenu skupne jedi. V njegovi kuhinji se prepletajo zgodovina, antropologija, geografija in etnografija, kar gledalcem ponuja priložnost, da odkrijejo “okusne” skrivnosti slavnih čevapčičev.
